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新年明けまして、、関西(奈良風)雑煮を元旦に

昨年はいいこととふがいないことが入れ混じりました。

社員に社員像とフィロソフィの周知徹底の難しさを痛感します。
今年はそんな想いを込めて雑煮に一球入魂
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奈良は元旦は白味噌、2日目はすまし
今年は白味噌が少しで合せに少々しました。

えび芋、和人参、大根、餅この餅を厳かに取り出し
黄粉をまぶします。
驚くと思いますがそうします。

今年の健康の目標は
中性脂肪149以下
体重68KGとしましたので
黄粉の砂糖は随分少なくしました。

私の両親は従兄弟夫婦でした。
この食べ方はよく伝統のような文化のようなくどく
奈良ではそうするのだ!
それがフィロソフィ(哲学)のように母はが言っていたことに感謝
良い一年のスタートがキレソウデス。

今年はお伊勢さんの遷都20年に一回と出雲大社の遷都60年に一回が
同じ年に行われます

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